Каталог
-
Интерактивный календарь беременности
Подписка на RSS
Новости
  1. Детские товары Jetem

    Рекомендуем присмотреться к бренду Jetem. Прекрасное качество по минимальным ценам!

    товары для новорожденных Jetem


    Читать полностью
Статьи

Новогоднее блюдо 2011 - Услада для новогоднего кролика

Архив - Архив

новогодний салат 2011Если вы хотите, чтоб Новый 2011 год был гармоничным и прибыльным, задобрите кролика вкусными блюдами. Этот пушистый властелин года не останется равнодушным от данного кулинарного шедевра.

Для приготовления блюда на Новогодний стол 2011 вам понадобится:

  • капуста цветная (замороженная) - 0,3 кг
  • сельдерей (корнеплод) - 50гр
  • морковка - 1 шт. (небольшая)
  • лук - 1 шт. (средних размеров)
  • зелень укропа (можно замороженную) - 1 пучок

Ингредиенты для соуса:

  • сметана - 250 гр
  • горчица - 15 гр
  • базилик (сушеный) - 5гр
  • соль - 10 гр

Придаём форму нашим овощам.

Сельдерей чистим, моем, нарезаем тонкой соломкой.

Морковь также подготавливаем, как сельдерей, только режем сначала кружочками, а потом разрезаем на четыре части.

Лук, предварительно очистив и помыв, режем полукольцами.

Цветную капусту, если она заморожена большими ломтиками, необходимо разделить на соцветия средних размеров.

Готовим соус. Смешиваем все вышеперечисленные ингредиенты для соуса до однородной массы.

 

Процесс приготовления блюда для Новогоднего стола 2011

В глубокую миску выкладываем наши подготовленные и нарезанные овощи, добавляем замороженную цветную капусту, заливаем соусом и тщательно перемешиваем массу так, чтоб каждый кусочек покрылся оболочкой.

В стеклянную (жаростойкую) посуду перекладываем наш микс, накрываем крышкой и ставим в духовой шкаф (огонь средний) для запекания.

Данное блюдо готовится 25-30 мин.

За 5мин. до выкладывания цветной капусты из духовки посыпьте её замороженным укропом. Показателем готовности цветной капусты является её мягкость.

Пусть процесс приготовления данного блюда принесёт вам только положительные эмоции, а отзывы семьи и родственников о вашем умении готовить пусть вдохновляют вас весь год! Приятного аппетита!

Еще блюда к новогоднему меню 2011 посмотрите здесь

 

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить